用料
马蹄 | 8颗 |
木薯淀粉 | 50克 |
火龙果汁(蝶豆花泡水) | 30克 |
饮用水 | 200克 |
牛奶 | 200克 |
网红宝石奶茶|劣狐狐烘焙的做法
将马蹄剥皮切丁
准备火龙果汁
将火龙果汁倒入马蹄丁,在一起煮,直到马蹄丁染色变粉
将染色后的马蹄丁捞出,裹上木薯淀粉
将马蹄丁再次倒回果汁中,继续煮,直至变得晶莹剔透
煮好的马蹄丁放凉放入杯中
倒入果汁(想要蓝色的,把火龙果换成蝶豆花就可以了~)
倒入牛奶
宝石奶茶就完成啦~
小贴士
蝶豆花性寒,脾胃虚寒的人禁止食用,孕妇以及生理期的女性也不可食用