天天吃都吃不腻～
用料
能吃5碗米的酸辣土豆丝的做法
土豆洗净，切丝，过凉水多洗几遍，洗掉外面的淀粉。
炝锅。食用油，冰糖，干辣椒。
辣椒炸出红油，冰糖充分融化。
倒入土豆丝，加少许盐，醋，酱油～大火翻炒～火越大越好～迅速翻炒。
加点鸡精，冒出受不了的香味～出锅～太香辣～微酸，微辣，香甜可口～美味～
