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什锦白蘑菇怎么做才好吃？看大厨这样做

   来源：料理馆    阅读: 6.96K 次
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什锦白蘑菇怎么做才好吃？看大厨这样做的做法步骤图

什锦白蘑菇怎么做才好吃？看大厨这样做

用料  

裕灌白蘑菇 230g
西蓝花 100g
胡萝卜 100g
黑木耳 100g

什锦白蘑菇怎么做才好吃？看大厨这样做的做法  

  1. 蘑菇洗净切片、胡萝卜洗净切片、西蓝花洗净切块、黑木耳泡发

  2. 锅中烧水，放入切好的食材，焯水之后放入凉水过凉

  3. 锅中加油，蒜片爆香

  4. 加入焯过水的食材，放入盐、白糖、适量水淀粉勾芡，翻炒出锅，装盘即可

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好吃 什锦 大厨 蘑菇

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