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颜值韭菜盒子

   来源:料理馆    阅读: 3.31W 次
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颜值韭菜盒子的做法图解 颜值韭菜盒子的做法步骤

真的是好吃,我一次能吃5个,样子也好看,做法简单

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 3个
适量
芝麻油 多一些
面粉 300克
面粉里的盐 3克
鸡精 适量
五香粉 适量

颜值韭菜盒子的做法  

  1. 300克普通面粉,3克食盐,180毫升温水,搅成面絮后放入15克食用油,揉成光滑的面团,松弛一小时以上。

    颜值韭菜盒子的做法图解 颜值韭菜盒子的做法步骤 第2张
  2. 3克鸡蛋搅拌均匀,平底锅放油,翻炒小颗粒

    颜值韭菜盒子的做法图解 颜值韭菜盒子的做法步骤 第3张
  3. 韭菜切碎,把韭菜鸡蛋先放入盆中,加芝麻油搅拌均匀,然后再放入食盐,鸡精,五香粉搅拌均匀。

    颜值韭菜盒子的做法图解 颜值韭菜盒子的做法步骤 第4张
  4. 松弛好的面都出膜了,拿到面板上揉搓成长条,切成大小相等的剂子。

    颜值韭菜盒子的做法图解 颜值韭菜盒子的做法步骤 第5张
  5. 擀成圆形的大薄饼,一定要薄!把馅儿放到饼的中间,四周往中间对折,平底锅抹油煎至两面金黄即可!

    颜值韭菜盒子的做法图解 颜值韭菜盒子的做法步骤 第6张
  6. 这样我们的韭菜盒子就做好啦,照我这个方法做的韭菜盒子太香啦!

    颜值韭菜盒子的做法图解 颜值韭菜盒子的做法步骤 第7张

小贴士

面团一定要揉搓光滑,不然再擀面皮如果太薄就会破皮!  佐料一定不能放种类多,不然不好吃!芝麻油放多点才香!

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