这是一道略微香辣并且糯香的土味菜，好吧，这是我的宵夜～
用料
新手必会的做法
先热锅烧油，等油冒烟后放入切好的肉粒放入锅中（此时开小火）
把肉翻炒几下后， 放入切块的土豆，土豆块尽量切小一点，然后进行翻炒
当土豆变成微红状态时，放入切块的青椒进行翻炒，再翻炒七分钟左右即可出锅。
小贴士
刚开始起锅烧油时，开中火～
