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自制酸豆角

   来源:料理馆    阅读: 1.62W 次
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正宗自制酸豆角的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

用料  

豆角 500克
20克
大蒜 2头
饮料瓶 2个

自制酸豆角的做法  

  1. 豆角不需要洗,去两头蒂,大蒜子去皮,饮料瓶清洗干净沥干水份

    正宗自制酸豆角的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 将豆角切成丁

    正宗自制酸豆角的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 加入大蒜

    正宗自制酸豆角的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 加入盐

    正宗自制酸豆角的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌均匀

    正宗自制酸豆角的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 借助左手虎口,用勺子挖豆角倒入饮料瓶中

    正宗自制酸豆角的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 拧紧盖子,室温保存,一般7天后即可开瓶清洗用肉末炒来吃,特别下

    正宗自制酸豆角的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张

小贴士

腌豆角一定选细嫩的豆角,不要粗豆角

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