不用油炸的鸡排真的是太棒了，好吃又减少油量的摄入，外皮酥脆，肌肉鲜嫩，大咬一口芝士在嘴里爆浆，不用一滴油也能炸猪排，太幸福了！
用料
“零”油爆浆芝士鸡排的做法
鸡胸肉用刀在中间切开一道口子，用刀背把鸡胸肉锤松
用盐、胡椒粉、料酒腌制入味
把鸡胸肉夹住芝士片，闭合
裹上生粉
裹上鸡蛋液
裹上面包糠后，放入空气炸锅180度15分钟
爆浆芝士鸡排开吃
小贴士
做食物的机器是little&white空气炸锅，无油烹饪更健康。
