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超级鲜美的白玉萝卜排骨汤

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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超级鲜美的白玉萝卜排骨汤的做法步骤图

孩子想吃肉,冬天白玉萝卜排骨不失一道美味,孩子估计能吃半斤萝卜的那种,鲜美

用料  

排骨大梁骨或者肘子骨 500克
白萝卜 500克

超级鲜美的白玉萝卜排骨汤的做法  

  1. 排骨冷水下锅焯水,砂锅备上水放入萝卜,白萝卜一定要切大块,两个锅同时开火

    超级鲜美的白玉萝卜排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 焯水的排骨扔进砂锅里,大火沸腾后转小火,慢煮两小时即可

    超级鲜美的白玉萝卜排骨汤的做法步骤图 第3张

小贴士

第一不需要葱姜各种调味品
第二一定要用砂锅
第三如果煮的时间够两个小时,一般不需要盐
相信我,只要时间超过2小时甚至更久点,绝对鲜美,不需要任何调味品,如果吃过关东煮的白玉萝卜的,我可以告诉你,一个味道的萝卜

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