想做这个好久了
米饭煎过之后真的超好吃,有点锅巴的感觉,外面脆脆的,里面很松软,加入喜欢的拌饭酱,单独做便当也很棒
肉饼用鸡肉,猪肉,虾,牛肉都可以,随自己喜欢
如果家里没有BRUNO锅,用平底锅煎也可以,用手或者模具把米饭和肉饼搓圆就行
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
米饭 | 1碗 |
芝士 | 2片 |
泡菜 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
生菜 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
寿司醋 | 适量 |
烧烤酱 | 适量 |
米饭汉堡你吃过么的做法
鸡肉剁成肉末,2勺生抽,1勺白砂糖,2勺橄榄油,适量面粉,盐,胡椒粉调味,搅拌均匀
洋葱胡萝卜切碎,倒在鸡肉沫里混合均匀
鸡肉馅均匀的分成三份
米饭分成两份:寿司醋+米饭+日式拌饭料
韩式拌饭酱+米饭+泡菜
将电热锅调至MED,预热3分钟,烤盘里刷上油,把肉饼,鸡蛋,米饭放在烤盘里,米饭刷上烧烤酱,肉饼需要翻面烤,鸡蛋可以根据自己的喜好决定单面还是双面
米饭,生菜,芝士,肉饼,西红柿,鸡蛋,米饭按这样的顺序叠起来,也可以加上喜欢的酱汁
成品图1
成品图2
小贴士
这样的米饭汉堡,半个我就饱了,非常的管饱!