用料
鲍汁煮杂菌的做法
准备好食材
清洗干净,香菇切片
油温8成热,倒入蘑菇
个人觉得筷子比铲子顺手,不停翻炒
蘑菇出汤后,加入鲍鱼汁调味料
咕嘟咕嘟,蘑菇五成熟了
加入老抽提色
蘑菇熟后,加入水淀粉。
收汁
装盘
味道很鲜美