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烧烤版——蒜子牛肉粒

   来源:料理馆    阅读: 1.62W 次
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烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图

用烤的方法来做蒜子牛肉粒,牛肉表皮焦焦的更有滋味

用料  

牛排 300克
彩椒 半个
青椒 半个
大蒜 8瓣
味达美味极鲜酱油 3勺
味达美臻品蚝油 3勺
味达美臻品料 2勺
3片
黑胡椒碎 少许

烧烤版——蒜子牛肉粒的做法  

  1. 准备所需食材

    烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉切成约2cm的方丁

    烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图 第3张
  3. 彩椒和洋葱切成小块,大蒜去皮

    烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图 第4张
  4. 味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油、味达美臻品料酒按照3:3;2是比例加入到牛肉丁、蒜粒、洋葱丁中

    烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图 第5张
  5. 再加入姜片、黑胡椒碎抓至调料完全吸收,最后加食用油拌匀腌制20分钟入味

    烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图 第6张
  6. 把彩椒跟牛肉丁拌匀放入烤盘

    烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图 第7张
  7. 放入空气炸锅,200度烘烤15-20分钟

    烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图 第8张
  8. 记得中途翻面使食材受热均匀成熟一致

    烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图 第9张
  9. 最后出炉随自己口味撒孜然粒和黑胡椒碎即可

    烧烤版——蒜子牛肉粒的做法步骤图 第10张

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