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家常西湖牛肉羹

   来源:料理馆    阅读: 1.31W 次
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家常西湖牛肉羹的做法步骤图,怎么做好吃

这道羹汤里集结了所有我爱吃的菜,暖心暖胃

用料  

牛肉
香菇
豆腐
金针菇
番茄
菠菜
淀粉

家常西湖牛肉羹的做法  

  1. 所有食材切碎,我用的牛肉是从家里带来的煮熟的牛肉,也最好用事先煮好的瘦牛肉来做,这样会有牛肉香且没有肉腥味

    家常西湖牛肉羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒少许油,放番茄丁炒出汁,倒水大火烧开,倒入除菠菜丝以外的所有食材,煮十分钟,中小火一边倒水淀粉一遍搅拌,待汤汁浓稠后倒入菠菜丝,靴微煮半分钟关火,倒点香油即可

    家常西湖牛肉羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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