用料
| 芋头 | 半个 |
| 腊肉 | 一小块 |
| 腊肠 | 一根 |
| 蚝油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 姜蒜末 | 少许 |
芋头丝蒸腊味的做法
把芋头切成丝
大概如此，容易蒸熟。
腊肉跟腊肠切小块
姜蒜切末备用
用一个大的盘子，把芋头，腊肉跟腊肠，姜蒜末放里面搅拌，加入少许蚝油、盐、酱油、糖，油，搅拌均匀。
锅里放水，烧开后放入。大火蒸15分钟。
出锅后撒上葱花即可。
吃的时候搅拌一下就OK啦，超级下饭。
小贴士
我买这个芋头比较大，所以只要了半个。
所有的量按多少人吃饭定。
自己看好量。
喷子勿扰，谢谢。
