时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份
用料
辣椒蘑菇炒蛋的做法
平菇洗净，撕成合适的大小。青椒切小段备用。大葱切成葱花。
鸡蛋里放少许盐，打散备用。
锅中热油，烧热后倒入鸡蛋，炒散，捞出待用。
锅中的底油不要倒，把葱花炒香，下辣椒炒出香味，然后将蘑菇炒软，淋入生抽，根据个人口味加少量盐，最后倒入鸡蛋炒均匀。
小贴士
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