家常版，很方便，省时间
用料
| 4#意面 | 半袋 |
| 洋葱头(紫皮) | 一个 |
| 传统意面酱 | 半包 |
| 西红柿 | 一个 |
| 黑胡椒粉 | 看口味 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 鸡精 | 一茶匙 |
传统意面的做法
准备好用料，洋葱切丁，西红柿切丁。
煮面，煮至8成熟无硬芯即可，
煮面同时另一口锅，炒制酱料。油加热至8成热，放入洋葱丁。待透明后，加入番茄丁，待番茄酥烂后加入意大利面酱，加生抽，鸡精，黑胡椒粉，调味。
待酱汁做好后，此时面条已经煮好，捞出面条，沥水，直接放入酱汁的锅中，搅拌，大火收汁。装盘。
小贴士
面条放入酱料炒制前，应在8成熟，这样面条放入酱料中翻炒时可以吸足酱汁的味道。口感更好。
