用料
简易蚝油芒果的做法
把小米辣和蒜瓣,盐和味精舂在一起备用
芒果削皮切片后备用
把舂好的佐料和芒果放在一起,加一勺蚝油,十克糖,一勺酱油还有一勺味精拌在一起后,把香菜切碎放在芒果上点缀后即可享用!
小贴士
舂佐料是可以放一勺盐,但是拌的时候不能放,因为蚝油本身就有咸的