简单又好吃的凉拌菜，天天都吃不腻~
🤞🏻以下所有材料用量，不作为参考🙏
用料
| 木耳 | 若干朵 |
| 腐竹 | 50克 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 麻油 | 1勺 |
| 陈醋 | 3勺 |
⭐️凉拌木耳及腐竹⭐️的做法
把泡了一个早上的腐竹洗净放锅里煮熟~
煮熟后倒出来，过冷水，这一步很重要~
准备蒜末
把蒜末，生抽，糖，盐，香油，麻油都放在碗里搅拌~
把拌好的酱料加入腐竹中，放在旁边浸泡一会，更入味~
接下来，再煮木耳，漏了几根腐竹😴早知道就一起弄好了，洗的时候还分开洗了😂
还是和前面一样，煮熟的木耳，用冷水激一下，更脆更好吃~
激完水之后倒到锅里😂盆子太小了，这次木耳泡完分量有点多~
加入事先调好的酱汁😍
噔噔噔~等出锅时，腐竹已经在厨房被吃剩这几根了🤭
再放个大合照，又是吃太饱的一天😂
