平时都喝冰的，冬天就喝的少了呀。现在自己动手就可以喝热的啦！
用料
| 全脂牛奶 | 900克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 白糖 | 50克 |
| 川秀菌粉 | 1包 |
想喝热呼呼的美味酸奶，就一起来动手吧的做法
消毒装酸奶的小瓶子，
我是减半了，开水煮，滤干，备用
奶锅倒入牛奶，加入白糖。加热50度左右
不知道温度也可以用手背试下，微烫手。
加入淡奶油，降温到40度左右，倒入菌粉，搅拌均匀，分装到小容器。
在发酵箱理，42度发酵8小时。
前晚上做，第二天早上就可以喝热呼呼的酸奶啦！
一份美味早餐已经在等酸奶出场喽！
小贴士
实用的工具容器最好消毒呀，
温度的控制一定要到位呀。
没有淡奶油就都用全脂奶呀，
没有菌粉就放一杯原味酸奶呀！
没有发酵箱，用酸奶机呀。用烤箱呀，没有发酵功能，烤箱温度开一点呀。
想要味道浓厚些就淡奶油可以多些，全脂牛奶少一些呀，自己按自己口味来吧！
