![热呼呼的暖胃猪血汤的做法步骤图]( "热呼呼的暖胃猪血汤的做法步骤图")
天气凉了，早上来碗热呼呼的暖胃猪血汤，开启元气满满的新的一天。
猪血，可以补血，帮助清除体内垃圾。
白胡椒粉有暖胃的作用，记得要放哦。
听老人家说，猪血最好12点前吃，放久了会番生。
用料
| 猪血 | 500克 |
| 味好美白胡椒粉 | 适量 |
| 香油 | 几滴 |
| 葱花 | 1把 |
| 姜片 | 几片 |
| 香菜 | 1根 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
热呼呼的暖胃猪血汤的做法
猪血买回来冲一冲，或者简单飞水（时间注意不能太长，过火了猪血会老哦），去浮沫。我们市场上卖的是这种，买来已经煮熟了。
![热呼呼的暖胃猪血汤的做法步骤图 第2张]( "热呼呼的暖胃猪血汤的做法步骤图 第2张")
烧开水，放姜片，放入切好的大块猪血，煮一煮，保持猪血不太老，就不能煮太长时间。撒入上切好的葱花，香菜末，味好美白胡椒粉，盐，香油，鸡精调味。
![热呼呼的暖胃猪血汤的做法步骤图 第3张]( "热呼呼的暖胃猪血汤的做法步骤图 第3张")
上桌，开吃。热呼呼，早上喝，爽。
我平时不怎么爱吃姜，葱，胡椒粉，这碗汤我也可以喝一大碗。
![热呼呼的暖胃猪血汤的做法步骤图 第4张]( "热呼呼的暖胃猪血汤的做法步骤图 第4张")
