今天新买了煲仔饭酱油和拌饭海苔,冰箱里有剩饭,刚好试下这个菜谱。忘记拍成品了,就放图制胜法宝—酱油。又忘记饭里面拌上拌饭海苔了,下回试吧。
隔夜冰箱米饭,一汤匙油一汤匙酱油(具体以米饭颜色略微淡于煲仔饭)搅拌均匀!重点:平铺在油纸上,压实,薄到就两粒米叠起来高度就行180度烤盘上烤15分钟出锅了可以放下孜然粉、烧烤粉调味,也可不调