青粥小菜,给夏日清晨的一丝小清新。碧绿脆嫩的豆角搭配微微鲜甜的照烧酱汁,给人以清新舒爽的口感,美好的一天开始啦!
用料
四季豆 | 250克 |
食用油 | 2克 |
味好美照烧酱 | 3~5勺 |
清水 | 500克 |
照烧豆角的做法
四季豆去头掐尾,中间对半折,洗净备用。
清水加入少许食用油煮沸后,倒入四季豆煮10~15分钟,一定要煮透心。
煮好的豆子夹出摆盘,沥干水分后倒入味好美照烧酱汁即可食用啦!
小贴士
四季豆沒煮熟会中毒🤪,一定要煮熟。有食用碱的友友们也可以加一丢丢到水里跟豆子一块煮,这样煮的时间会缩短,豆子也会更加碧绿。