【铸铁锅版】
用料
干烧豆角的做法
豆角洗干净，控干水份，切成长段儿
铸铁锅放油烧热，加入豆角翻炒
盖上锅盖，中火，时不时开盖翻面
至豆角软化，加入蒜末炒香，加生抽调味
继续盖盖子，中火，几分钟让豆角入味，彻底焖透即可
小贴士
**豆角水份还是挺多的，干锅焖实在很好吃呦。
