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腊肉炒鲜笋

   来源：料理馆    阅读: 7.58K 次
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腊肉炒鲜笋的做法步骤图，腊肉炒鲜笋怎么做好吃

用料  

笋 半斤
腊肉 适量
蒜片 适量
蚝油 适量
盐 适量
味精 适量

腊肉炒鲜笋的做法  

  1. 看看老不老，把老的地方用打皮刀打下去

    腊肉炒鲜笋的做法步骤图，腊肉炒鲜笋怎么做好吃 第2张

  2. 这个部分把穗子扒下去，留下杆

    腊肉炒鲜笋的做法步骤图，腊肉炒鲜笋怎么做好吃 第3张

  3. 把腊肉用热水超一下。热锅下油，放入蒜片，炒香放腊肉大火翻炒

  4. 炒一会放入鲜笋，放入蚝油，鸡精，盐适量。大火翻炒，出锅。完美

    腊肉炒鲜笋的做法步骤图，腊肉炒鲜笋怎么做好吃 第4张
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