团了一盒豆花，团购的朋友秀图片搭配地瓜圓…害我也好想吃…於是…洗好菜炒菜前…动起来!
用料
自制地瓜圓的做法
地瓜去皮切厚片
电锅蒸熟
直接进粉盆，和到不見粉为止
搓长条，切小丁，操作台可撒些太白粉
起一鍋热水，煮到浮起再煮一分钟
捞起冷却冰凉就可
吼吼吼!豆花+地瓜圓!棒棒哒!
小贴士
地瓜：粉=2：1地瓜粉：太白粉=9：1
