用料
自制地瓜薯片的做法
地瓜蒸熟跟地瓜粉混合成不软不硬的步骤,改成长方形,这步忘记拍照了,不软不硬的程度就行了,不用加任何调料,原味就好
上锅蒸50分钟至一个小时,看效果图这样就可以了
切片晒干,越薄越好
晒干就好,可以保存很久,随吃随炸
这是炸好的,自己做吃的也放心,赶快动手学起来吧!
小贴士
就是蒸的时候有点软,先不要切,可以放在那里风吹,等硬一点了再切比较好切,越薄越好,越薄越好,到时候炸的话也是越薄越脆