冰箱里只有西红柿和金针菇了。就随便炒一炒,结果还挺好吃的。
西红柿是超市2.98一斤买的,金针菇是超市3.99买1送1,一共两包,不买不是人。
感觉蔬菜的价格比春天便宜了很多,希望继续保持住。
用料
金针菇 | 1把 |
盐 | 随意 |
酱油 | 随意 |
西红柿 | 1个 |
西红柿乱炖金针菇的做法
洗!金针菇
冲洗金针菇之后,用手碾一碾,很容易就散开了。
切!西红柿
就是一分两半。一半切碎一点,一半切大一点。
开火,放锅,锅里放油,油热放西红柿。
大的小的西红柿全放进去。
小的翻一下就会碎了。
加点番茄酱。
最后是炒碎了之后加金针菇。
把金针菇全倒里边。
翻炒几下盖盖子。
加点酱油,加点盐。
先少放一点,尝一下,等会不够了再加。
一下子全倒进去,等会儿就没法吃了。
能吃的话就就出锅。