玉米面饼有奶香味,软腻好吃,有营养
用料
中西合璧玉米面饼的做法
2个蛋清,35克糖分3次加入,打发
玉米面粉,糯米粉,2个蛋黄,135克牛奶搅拌均匀
把打发的蛋清分2次加入搅拌好的面粉里,搅拌均匀
饼铛加热,少油或不加油,煎熟