用料
烂糊黄豆芽（无油无盐菜）的做法
干燥的锅里炒一些白面粉，炒黄炒出香味即可，盛出备用。
锅里放入少量水，煮开，放入黄豆芽，煮熟，放入五香粉，用炒熟的白面粉勾芡，煮开即可。黄豆芽天然的甘甜，不用加盐也好吃。临出锅可以撒点芫荽，其实没有芫荽也是很好吃的。
