用料
粉丝鲍鱼的做法
之前没有想到要来下厨房上传,所以没有拍过照片。鲍鱼买来清洗,挖开后清理肚肠。
然后用刀割几刀,割出方块形状。粉丝用水泡发,以后铺下面当底,鲍鱼放上以后,在蒸锅蒸熟大概十五分钟。出锅以后放上各种酱油,老酒微量,放上葱,蒜末,姜末,红辣椒,浇上油即可。