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牛肉炒咸菜

   来源:料理馆    阅读: 1.84W 次
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牛肉炒咸菜的做法步骤图,牛肉炒咸菜怎么做好吃

用料  

牛肉 500克
沙茶酱 2勺
生粉 2勺
适量
咸菜 小半个
味精 少许
清水 少许克

牛肉炒咸菜的做法  

  1. 牛肉先用沙茶酱、生粉、油腌制

  2. 咸菜切丝,比较咸的咸菜应该先浸一下水后

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  3. 热锅后把油烧热,翻炒牛肉

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  4. 把牛肉拨到锅边,底油用来炒咸菜,翻炒几下后,把牛肉铺回咸菜上,让咸菜吸收肉汁

  5. 不用加盐了,加一点点味精和水,翻炒几下即可出锅

    牛肉炒咸菜的做法步骤图,牛肉炒咸菜怎么做好吃 第4张

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