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海参排骨山药紫薯汤

   来源：料理馆    阅读: 1.18W 次
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海参排骨山药紫薯汤的做法步骤图

用料  

海参（可用两只大虾代替） 一只
排骨 七八块
铁棍山药 一段
紫薯 一个
葱 几段
姜 几片
八角、料酒、胡椒粉、盐 少许

海参排骨山药紫薯汤的做法  

  1. 1、鲜参洗净切块，也可用两只大虾代替鲜参
    2、排骨➕姜片，飞水去腥、去血沫

    海参排骨山药紫薯汤的做法步骤图 第2张

  2. 3、铁棍山药切段，紫薯切块
    4、葱切段，姜切片

    海参排骨山药紫薯汤的做法步骤图 第3张

  3. 所有食材放入煲锅中，加水，搁一粒八角，撒一点胡椒面，倒少许料酒……开炖！OK后，加盐调味，开喝！

    海参排骨山药紫薯汤的做法步骤图 第4张
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排骨 紫薯 山药 海参

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