150 克三层肉 洗完 切丝小炒肉模式姜丝、蒜、小米椒直接启动高温模式 到六分钟的时候加入笋 老抽5克 生抽20克 蚝油10克继续高温模式 6分钟(这时候需要手动调整一下 高温时间)这一步结束后。再继续 2 分钟 V 反转小勺 翻拌一下。(主要看笋 的口感 调整一下时间)出锅的时候加一些 青蒜或者葱花 翻拌一下笋 提前焯一下水哈