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芝士焗虾(空气炸锅版)

   来源:料理馆    阅读: 3.35W 次
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芝士焗虾(空气炸锅版)的做法步骤图

儿子爱吃芝士,春节又剩了虾,于是就这样整合了一下,色香味俱全👍

用料  

黑胡椒
马苏里拉

芝士焗虾(空气炸锅版)的做法  

  1. 大虾洗净、开背、去泥。背开的深一些,以便能铺平。

    芝士焗虾(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 撒上少许盐和黑胡椒。盐要少,因为虾自带鲜咸。然后放上马苏里拉,如果没有三明治芝士也行,可以多一些,拉丝效果更好。

    芝士焗虾(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 空气炸锅200度,铺上一层锡箔纸,两边溜空,烤10-15分钟,有焦色就熟了,不过要芝士拉丝火可以大些。

    芝士焗虾(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 芝士锁住大虾的汁水,比别的料理方式更鲜美

    芝士焗虾(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张

小贴士

简单、好吃、高大上✌️
1.火候到位才能拉丝
2.少放盐

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