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肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy

   来源:料理馆    阅读: 1.82W 次
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肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图

用料  

萝卜 1根
豆腐 1块
自制肉丸 6个
香菇片 半碗
虫草花 半碗
适量
1根
适量
生抽 适量

肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法  

  1. 香菇片、虫草花 洗净 泡发

    白萝卜 去两头 洗净 刨皮 刨丝

    肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐 切小块

    葱 去根 洗净 切葱花

    肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 取一口锅

    倒入 香菇片、虫草花 及泡发的水

    放入 肉丸 加适量水 滚开

    加入豆腐、1小勺糖、1汤匙生抽 滚煮片刻

    肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 加入萝卜丝

    加适量盐 滚煮

    待萝卜丝软熟 撒上葱花 即可

    肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy的做法步骤图 第5张

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