我们家有人点名要吃炸鸡，话说我也爱吃就做喽！
用料
| 鸡腿， | 3只 |
| 鸡翅 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 150克 |
| 淀粉 | 50克 |
| 盐 | 15克 |
| 十三香 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 花椒粉 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
最爱炸鸡有木有的做法
买来鸡腿肉，跟鸡翅，让老板帮你剁一下，剁成块，好入味！
买回来鸡肉要用冷水泡一泡！泡的久一些！然后用手搓一搓把血水搓出来！
处理好的肉肉放所有调料，盐，糖，老抽耗油，孜然我还放了一些罗勒，十三香等，把我写的要放的都放上！搅拌均匀，放入冰箱冷藏时间久一些，最好8小时以上！可以前一晚上腌上，第二天用！
鸡蛋打散
这一步放入一些面粉，淀粉，盐1勺糖少许，十三香一些，如果有花椒粉放一些更好(✪▽✪)搅拌均匀
再准备一些面粉，淀粉大概100g面粉，50克淀粉这个样子！也可以看你心情
沾均匀的面糊糊，然后再粉里面在沾一圈，下油锅
中小火炸6分钟左右，具体看你家灶，如果火比较大，联系用最小火！
全部炸出锅，在复炸一遍，3分钟！可以了，准备椒盐！开吃了
