用料
百味来意大利面 | 1份 |
粗盐 | 1茶匙 |
泡菜 | 100克 |
蒜 | 3瓣 |
金锣低脂火腿肠 | 1根 |
六婆油泼辣子 | 1-2茶匙 |
陈醋 | 1-2茶匙 |
海天草菇老抽 | 1-2茶匙 |
李锦记锦珍生抽 | 1茶匙 |
海天蚝油 | 1/2茶匙 |
赶海娃海苔碎 | 适量 |
泡菜香肠辣炒意面的做法
意面➕粗盐煮15分钟 捞出过冷水
蒜切片 火腿肠斜切片
起锅烧油放入火腿肠煎至金黄 盛出
锅里留底油放入蒜炒香
放入意面➕火腿肠➕泡菜翻炒
加入油泼辣子➕陈醋➕生抽➕老抽➕蚝油翻炒均匀
出锅 撒上海苔碎
凑近看看👀
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