一发就煮的，想不道一样的细腻，柔韧好吃，
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 木薯粉 | 100克 |
| 红糖 | 65克 |
| 白糖 | 15克 |
| 开水 | 250克 |
| 酵母 | 2克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 花生油 2滴 |
红糖粉倒入开水融化，晾凉放一边
低筋粉和木薯粉过筛倒在一起，加入酵母，翻拌均匀
把晾凉的红糖水倒入拌好的低筋粉，木薯粉里面，加1克的泡打粉，拌匀。
拌好的粉糊，細腻无颗粒状
面糊可以滴成八字不易消失，这就是粉和水完美组合的面糊啦！盖好盖子等待发面，夏天一个小时，就可以啦
发好的面糊，是原来的两倍高。
准备蒸盘，底部刷油。发好的面糊搅拌两下，从高处倒倒到蒸盆里，然后再多震几下，震去大气泡。锅里放入足够的水烧开，然后就可以放进去蒸了蒸30分钟，闷五分钟
刚煮熟的样子，就是这样啦！
放凉直接倒过来就可以切片了，凉的热的都一样的好吃
弹性很好，拉都不容易断，大概就是这个样子，就叫马拉糕吧！
小贴士
一定要煮熟，宁久也勿贪快哦！放凉切块才好看
