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青椒盖鱼

   来源:料理馆    阅读: 1.43W 次
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青椒盖鱼的做法步骤图,青椒盖鱼怎么做好吃

自创家常的美味
菜谱保留食物的原汁原味,健康,鲜美,调料少
绝对吃了舒服

用料  

鲫鱼 适量
青椒 2-3个
生抽 适量
姜蒜 适量

青椒盖鱼的做法  

  1. 水烧开,放入鲫鱼煮熟后捞起沥干水分,放入盘中

  2. 青椒切丝

  3. 热锅热油,放入姜蒜和青椒丝爆炒

  4. 在青椒快要熟时,倒入生抽煮约10秒,搅拌均匀

  5. 将混合物浇在鱼上就完成啦

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