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肉末榨菜开洋蒸豆腐

   来源:料理馆    阅读: 3.41W 次
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肉末榨菜开洋蒸豆腐的做法步骤图

用料  

榨菜
肉末
生抽
豆腐
开洋
生粉

肉末榨菜开洋豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,放上洗净切碎的榨菜再加上切碎的开洋,肉末加料和少许盐加生粉,热油滑炒肉末最后加生抽和糖调味,不用太咸毕竟开洋和榨菜都有一定咸味,炒好后铺在豆腐最上面撒少许葱花,水开后蒸10分钟即可,喜欢辣的可以出锅后或者炒肉末时加少许辣油。鲜美清爽拌也很好吃😋

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