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春日里的小确幸:芝士鲜虾焗饭

   来源:料理馆    阅读: 3.16W 次
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春日里的小确幸:芝士鲜虾焗饭的做法步骤图

​​新的一周开始,走在路上,楼前楼后,李花桃花樱花竞相绽放,春日里的阳光下,空气如此香甜,一切如此美好……

春风沉醉的周一,着手给家人准备做一道营养、美味的餐点——芝士鲜虾焗

用料  

玉米粒 适量
鲜虾 10个
芝士 2片
培根 适量
青红椒 2个
黄椒
洋葱
牛奶
百里香
绿帝五古三香花生油
黑胡椒

春日里的小确幸:芝士鲜虾焗饭的做法  

  1. ①做焗饭需要先把米饭做好,然后盛出3/4烤皿的量;

    ②把鲜虾洗净去线煮一下,尾巴卷起马上捞起,剥出虾肉备用;

  2. ③平底锅里倒入绿帝五古三香花生油,烧热后将洋葱+辣椒+培根下锅爆炒出香味,再加入海鲜玉米一起炒一下;

  3. ④再往锅中放入适量的牛奶,以中小火放入百里香,再倒入米饭拌炒均匀,加入少许盐、黑胡椒粉调味即可;

  4. ⑤之后把炒好的饭盛进烤皿里,然后用芝士片盖住;放入已预热至220℃的烤箱里烤上8分钟,烤至芝士融化呈金黄色,就可以了!

小贴士

1.喜欢芝士的可以多码一些哦~

2.焗饭出炉后,就要趁着热腾腾的劲儿吃完,其最佳赏味期限,仅为几分钟。冷却后,口感逊色不少。

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