芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
用料
清炒芹菜-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法
使用搅拌钩，加入油、蒜片，设置【时间2分钟、温度120度、速度L档】爆香。
放入西芹段，酱油、盐。设置【5分钟 / 105度 / 转速L档】,烹炒。
完成了。
盛出即可享用。
