用料
| 白砂糖 | 120克 |
| 可可粉(装饰用） | 适量 |
| 可生吃的鸡蛋 | 4个 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 马斯卡彭乳酪 | 500克 |
| 手指饼干 | 10根 |
| 咖啡 | 1杯 |
| 提拉米苏盒（我用的布丁盒） | 12个 |
提拉米苏(无吉利丁)～美善品的做法
手指饼干浸泡咖啡放入提拉米苏盒中（如果盒子深就先底部放一层，剩余的一会儿再放）。
小美锅中插上蝴蝶棒，放入4个鸡蛋，120克白砂糖，6分钟、37度、速度4。3分钟后，取消温度。
取出蝴蝶棒，加入200克淡奶油，1分30秒、速度3。
2分30秒、速度3，在转动同时，一勺一勺加入马斯卡彭乳酪。
用勺子将打发好的马斯卡彭奶酪糊到入提拉米苏盒，用刮刀刮平。（如果盒子深，就再铺一层浸泡好的手指饼干，再到入盒子，再用刮刀刮平）
放入冰箱冷藏5个小时后食用，食用前撒上可可粉。
