用料
新手0失败可乐鸡翅的做法
将鸡翅或翅根洗干净，我一般洗3-4遍，然后用刀划几下
在锅中加入清水适量，姜片，以及料酒，翅根，至煮沸，翅根中不出沫
将翅根捞出，用温水冲洗，沥水
锅中水烧干，加入油，葱丝，炒香，加入翅根，至两面出现金黄
加入一瓶可乐，适量老抽，及适量盐
盖上锅盖中火煮，直至锅中可乐变成粘稠的浆状，关火，出锅😏
小贴士
配料都是跟着感觉走的，看个人口味，第二次做，感觉很成功哈哈哈哈
