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零失败麻辣可乐鸡翅

   来源:料理馆    阅读: 2.24W 次
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零失败麻辣可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡中翅 6个
适量
生抽 4勺
2勺
可乐 100ml
重庆火锅底料 一小块
耗油 半勺
半勺
适量
葱花 适量

零失败麻辣可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅洗净打上花刀
    用姜丝、生抽、料酒腌制2小时

  2. 热锅上油 把腌好的鸡翅加入锅中
    腌制鸡翅的汁水留置盘子内并加入100ml可乐半勺耗油100ml水备用
    鸡翅煎至两面金黄

  3. 把备用的汁水和一小块火锅底料加入锅内
    加少许盐
    火烧开小火收汁
    出锅
    撒上葱花

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