不输外面的饭店的蚝油生菜🥬
在外面吃,实在太贵了,这菜我们在家自己做,才5元左右成本,外面基本28-35不止
用料
蚝油 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
糖 | 少许 |
生菜 | 1斤半 |
生粉 | 少许 |
海天海鲜酱油 | 少许适量 |
三分钟上桌简易版蚝油生菜的做法
先煮开水,然后水里面加点糖和料酒,这样煮出来的蔬菜,翠绿翠绿,而且带有丝丝清甜味
生菜一般刷1-2分钟就可以起锅
然后起锅热油,先把蒜放进去,然后接着放蚝油,生粉➕水调和,然后倒进去勾芡,加酱油,加一点点糖,加一点点热开水,味道自己不停调味,浓稠度要掌握好
酱煮好起锅到进去生菜🥬超级好吃😋,一上桌,就一抢而空咯