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糟卤鹅翼

   来源:料理馆    阅读: 1.57W 次
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糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃

又馋浙江一带的糟卤了,网上买的香糟卤汁到货后立刻买了鹅翼来卤一把!爽歪歪~

用料  

鹅翼 12只
糟卤 1包(360毫升)
2克
2勺
姜片 5片
蒜头 2瓣

糟卤鹅翼的做法  

  1. 先将鹅翼清洗干净

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放入清水,加入少许盐和姜片,蒜头,料酒

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第3张
  3. 煮沸后将鹅翼放进去

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第4张
  4. 盖上盖子慢火煮20分钟

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第5张
  5. 香糟卤汁备好

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第6张
  6. 鹅翼煮熟后将其捞起

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第7张
  7. 放入冻的纯净水,冲洗表面油分后将鹅翼码入盒子

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第8张
  8. 将糟卤(上海宝鼎牌)倒入盒子中,浸没鹅翼

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第9张
  9. 盖上盖子放入冰箱二小时拿出即可

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第10张
  10. 酒浓甘香

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第11张
  11. 好次٩(ˊvˋ*)و

    糟卤鹅翼的做法步骤图,糟卤鹅翼怎么做好吃 第12张

小贴士

虾、蟹、花螺、贝壳、鸡翅、毛豆类皆可制作

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