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香辣金针菇

   来源:料理馆    阅读: 1.87W 次
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香辣金针菇的做法图解 香辣金针菇的做法步骤

用料  

金针菇
郫县豆瓣酱

香辣金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净切片

  2. 锅中放少许油,放金针菇小火煎,煎软后盛出备用

  3. 锅中放油,下蒜末炒香,放入郫县豆瓣酱炒出红油,加入小碗清水,放生抽白糖少许盐,下入金针菇煮三分钟,放入青红椒点缀(可不放)

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