用料
香辣金针菇的做法
金针菇洗净切片
锅中放少许油,放金针菇小火煎,煎软后盛出备用
锅中放油,下蒜末炒香,放入郫县豆瓣酱炒出红油,加入小碗清水,放生抽白糖少许盐,下入金针菇煮三分钟,放入青红椒点缀(可不放)