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蚝油香菇（素鲍鱼）

   来源：料理馆    阅读: 6.61K 次
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蚝油香菇（素鲍鱼）的做法步骤图

用料  

香菇 15朵
葱姜蒜 适量
油 20克
料酒 20克
生抽 15克
老抽 15克
蚝油 10克
糖 15克
水 20克

蚝油香菇（素鲍鱼）的做法  

  1. 新鲜香菇15朵，洗净去蒂切花刀。香菇蒂去根切末。

    蚝油香菇（素鲍鱼）的做法步骤图 第2张

  2. 主锅放姜丝，蒜末，香菇蒂末，20克油，3分钟Varoma小勺反转爆香。

    蚝油香菇（素鲍鱼）的做法步骤图 第3张

  3. 放入香菇，20克料酒，15克生抽，10克老抽，10克蚝油，15克糖，20克水，10分钟Varoma小勺反转。

    蚝油香菇（素鲍鱼）的做法步骤图 第4张
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蚝油香菇素鲍鱼 蚝油 香菇 鲍鱼

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