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月子餐/下奶又美味的鲈鱼白萝卜筒子骨汤

   来源:料理馆    阅读: 3.41W 次
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月子餐/下奶又美味的鲈鱼白萝卜筒子骨汤的做法步骤图

做过鲫鱼萝卜汤,换个鱼试试,确实鲈鱼更好吃,吃得只剩骨头

用料  

白萝卜 半根
鲈鱼 1条
筒子骨汤 两碗
老姜 1坨
葱花 2根
少量

月子餐/下奶又美味的鲈鱼白萝卜筒子骨汤的做法  

  1. 鲈鱼整条切花刀,白萝卜切厚块,筒子骨汤两大碗,葱花,老姜切大片

    月子餐/下奶又美味的鲈鱼白萝卜筒子骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 放多一点油(去腥味),放筒子骨汤,烧开,放鱼,生姜,大火烧开,转小火煮5分钟,放白萝卜,加盐,再煮5分钟左右至入味,撒葱花,出锅

    月子餐/下奶又美味的鲈鱼白萝卜筒子骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 超级大一碗,全部干完,怀疑再过几天我可以干掉一头牛,怕油腻可以用吸管喝汤

    月子餐/下奶又美味的鲈鱼白萝卜筒子骨汤的做法步骤图 第4张

小贴士

筒子骨是精髓,煮啥啥好吃,还可以去腥味

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