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简易美味白萝卜筒骨汤

   来源:料理馆    阅读: 3.46W 次
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简易美味白萝卜筒骨汤的做法步骤图

冬吃萝卜夏吃姜,冬天喝这一道汤,暖胃又养生(๑ºั╰╯ºั๑)

用料  

白萝卜
筒骨
蜜枣
白胡椒粉
食盐

简易美味白萝卜筒骨汤的做法  

  1. 高压锅里放入筒骨、蜜枣一颗,加入适量水,大火烧开后小火煮半个钟。
    注:水不用加太多,刚好没过筒骨就行,因为一会加入白萝卜还会产生较多水分哦。

  2. 筒骨汤煮好后,另起一汤锅,将筒骨汤连同筒骨转入汤锅烧开,放入切好块状的白萝卜,再小火煮一个钟左右。

  3. 铛铛,汤煮好啦,根据个人口味调入适量盐和白胡椒粉,家里有芫茜或者芹菜的还可以少量加点。
    起锅啃骨喝汤吧!

小贴士

第一步提到啦,一开始煮筒骨的水不用加入太多哦。
另外,这道菜白胡椒粉是灵魂来着,记得加上。
汤是做的好喝才临时想起发帖来着,封面是随便在网上下载的,下次有机会再补上自己做的哈。

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